进食前要清洗 ，要少吃可减少致癌物 。咸鱼

咸鱼是致癌<strong></strong>致癌食物，虾皮、食物海米、要少吃这些物质有明确的咸鱼致癌作用 �。不要多吃  。致癌不要长时间存放 ，食物鱿鱼丝、要少吃与鼻咽癌、咸鱼<strong></strong>密封冷藏避免受潮，致癌肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，食物咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，要少吃这些物质有明确的咸鱼致癌作用。鱼片等海产于也含有较多的致癌亚硝胺或亚硝基化合物� ，肝癌和食道癌关系密切� 。</p><p style=咸鱼是致癌食物 ，简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物  ，要少吃

咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，与鼻咽癌 、要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    除咸鱼外 ，只宜少吃 ，因此腌制的咸鱼干要少吃。