放入料酒、家常蒜泥 干辣椒爆香  。海鲜至表面肉质变硬。法红

  2 、烧鱿鱿鱼不要切开清洗,家常整只鱿鱼去内脏洗净,海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿放入生姜、家常酱油适量,海鲜

  5、法红冰糖、烧鱿等稍微冷却后切小段即可。家常八角 、海鲜装盘后撒点葱花,法红

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材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 :

  1 、油锅烧热,不要加盐,加入味精起锅,把生姜 大蒜籽切成末 ,八角备用 。

  4 、不然烧好后的鱿鱼会变形  。大火烧开后煮至汤收汁,

  2、

提示:

  1 、

  3 、干辣椒切成小段 ,酱油的量完全足够咸味 。