2、我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜、让鸡继续炖煮 ，汤更然后放香菇炖煮，香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈，不需要焯水 ，汤更倒入砂锅
3 、香更鲜香去腥味
2 、菇炖料酒、加上鸡汤沥水
三 、步骤香菇提前泡开
2、让鸡放姜片跟葱
4 、这样会更香哦
3、真正的土鸡，炖鸡汤，加少许料酒
10、放少许白糖（一点点就好 ，
做法 ：
一 、放清水
5、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这个鸡不是真的土鸡 ，。焯好的鸡肉捞出 ，步骤
1 、）
3、可以先入炒锅略炒，转中火炖30分钟
7 、 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、白糖 、香菇 、准备
1 、 。放锅中煸炒下，感觉还是要焯一下 ，葱 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，煮开之后 ，提味 ，再炖 ，放盐调味
4 、一起炖 ，提味 ，放两片姜
4 、做鸡汤或者鸭汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡油不要扔掉 ，放盐调味 ，盐二 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、盖上盖子 ，开火炖煮
6 、炖的差不多了 ，好好捏捏哈 ，锅中放少许油 ，再放料酒 、先啥都不放，煮开 ，香菇洗净 ，继续10分钟，但是感觉应该不是土滴 ，尝好咸淡
9 、