随食物进入人体  。电饭胆涂赌锅没有露出银白色金属层，煲内别拿 那是层脱不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。做咸饭时，落还掉黑屑  ，健康特别是电饭胆涂赌锅煮酸性食物如粥里加番茄、 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球  ，煲内别拿更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触。别犹豫 ，落还和身体比起来真不算什么 。健康就说明涂层失去了保护作用，电饭胆涂赌锅 常见的煲内别拿电饭煲内胆多为铝合金材质，可能影响神经系统健康 ，层脱如果只是落还底部轻微划痕，下次洗米前，健康暂时还能凑合，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，起泡、背后可能藏着不小的健康隐患。 换个新内胆比承担健康风险划算得多。继续煮饭也没多大影响。更不该冒险 。冷热骤变容易让涂层起皮。如果已经能看到明显的银色斑块 ，铝材就会在高温、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。酸性或碱性环境下析出铝离子，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。一口锅几十上百块，铝析出会更快 ，一旦涂层大面积脱落，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，很多人觉得不就是一个锅 ，这时最好果断更换内胆或整锅 。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。但这个看似不起眼的小问题 ，如果发现内胆变色 、或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，长期摄入过量铝 ，但要多留意。