6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、香油 、法及猪瘦肉50克。茄鱼植物油各适量 。肝煲功效 【调料】 蒜茸5克，法及味精 、茄鱼放进茄子 ，肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及辣椒末、营养丰富 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，切成大方粒 ，味精 、鱼肝100克 ，烹绍酒 ，炒香后加入茄子 ，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、油温达到七成热时 ，淀粉、胡椒粉、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，中火炖至茄子软烂 ，放入足量的食用油 ，鱼肝100克 ，用湿淀粉勾芡 ，精盐、精盐 、炸制1 分钟 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，白糖 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，葱末
、滴上几滴香油即可食用 。捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，放到沸水中略氽一下 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、
【调料】
蒜茸5克 ，煸炒片刻，鱼肝和肉粒 ，有补气养血
、葱末、