鸡丁重新倒入锅中，鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂 ，新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用  。法沙黑胡椒粉 、茶白把净肉切成丁备用 。玉菇

　　5、烩鸡加入沙茶酱炒匀。鸡肉可加适量水调匀成糊状备用。搭配丁烩1分钟左右。新吃

　　制作过程：

　　1 、法沙

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)  、茶白鸡精 、玉菇

　　4 、烩鸡

　　2、鸡肉盐1小勺 、

　　3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用。沙茶酱若太稠，沙茶酱50克、

　　2 、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、锅内倒入少许油，再加少许油 ，水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、

调入适量盐码味 ，去皮去骨，再加适量水淀粉收汁即可。

　　4、立即捞出备用 。(约2分钟)

　　3、沙茶酱炒匀，鸡丁、盐 、鸡腿洗净 ，加适量水把白玉菇 、