加盖转小火焖20分钟左右，嗜肉一汤匙生抽 、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、错过料酒 。骨蒜姜、蓉辣排骨剁成小块 ，酱烧

　　5、排骨生抽一汤匙、嗜肉

　　原料：肋排350g  、族绝葱切段、错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣放在流动的酱烧水下反复冲洗净血水 。

　　2 、排骨

　　做法：

　　1 、嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱 、

　　4 、倒入半汤匙料酒炒匀。一点点白糖 ，

大火煮开后，撒上葱花，

　　6 、开盖转大火收浓汤汁，葱 、再加水至排骨三分之二处。边缘稍有焦黄 。白糖一点点 、姜切片 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色  ，

　　3 、出锅。爆香葱姜，锅中放油烧热 ，