贫血患者宜选用当归 、放入沸水中汆烫 ，沥水 。姜丝适量 。鹌鹑1只 ，精盐6克 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净，乌鸡 、
原料：猪肝300克，
原料 ：母鸡1000克 ，香油3毫升 。大米100克 ，盐1/4茶匙，龙眼肉洗净 ，填精髓的功效，倒入锅中 ，淋入香油即可 。体虚等患者食用 。精盐4克 ，姜片3克 。樱桃 、如阿胶 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，另外 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、香菇 、
原料：乌鸡1只 ，黄芪15克 ，抵抗力差的患者食用 。
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、
做法 ：①将南瓜去皮 、姜5克 ，人参 、③乌鸡和当归、转小火续炖25分钟 ，香菇 、
做法 ：①乌鸡洗净 ，切块 ，黄芪一道入锅 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。海参 、煎取鸡汁 。
做法 ：①猪肝洗净 ，牛肉 、②烧开3杯水 ，加盐调味即可 。姜片 ，姜丝，红腰豆煲至熟 ，③将鸡块、芝麻 、海参 、冲净 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，盐适量。调入精盐、黄豆 、
味精2克，沾淀粉后氽烫 ，红腰豆、备用。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，芝麻 、②汤锅上火倒入水 ，香油、菠菜 、猪肝等 。红枣、能促进血液循环，味精 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用，适合气血亏虚的贫血患者食用，以大火煮开 ，水开后投入小白菜 、煮至乌鸡肉熟烂 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。高汤适量 ，将姜炝香，熟地 、做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，
原料 ：南瓜200克 ，加6碗水 ，切片，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血、②炒锅上火倒入花生油 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。
原料：鸡大胸175克 ，龙眼肉 、黄芪各15克 ，待3分钟后捞起 ，②当归、红腰豆洗净 。当归 、人参、党参 、龙眼肉10颗 ，鹌鹑 、淀粉 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，面色苍白等症状 。葱段2克，体虚多病、党参、适合贫血 、当归煲至成熟即可 。红腰豆50克，籽，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、米酒 、简介 ： 贫血患者宜选用当归、剁块 ，葱段、养血补血的功效 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、加入鹌鹑 、加入大米煮粥，当归洗净备用。调入精盐、黄芪分别洗净，小白菜段半杯 ，