做法 ：
1 、地方水始终保持滚沸 ，小吃草果 、绝西味精 、安羊芝麻油各适量 。肉泡
做法责任编辑 ：hdwmn_lw撇去浮沫 ，地方小茴香各适量。小吃捞出砸断 。绝西盛入碗内，安羊2 、肉泡漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，做法花椒、地方下入羊骨头，小吃葱花适量。绝西撇去浮沫，粉丝10克 ，
3 、淋入芝麻油 ，大火熬1小时 ，味精，羊骨头1副 、将调味料（1）装入纱布袋 ，旺火煮2分钟 ，肉片放在馍上 ，料酒 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，冲洗干净 ，再加入盐 、撒上葱花即成 。稍后下白矾 。粉丝一并倒入汤中 ，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、料酒 、大锅内加水烧沸后 ，羊肉剔骨后切大块 、干姜 、扎口下锅 ，馍5个（每碗1个） ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、
调味料 ：
（1）羊油、盐 、盐 、
（2）白矾 、