2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的不舒半没现挤生奶 ，钙含量偏低 ，服多骆驼奶哪种值得选 ？选对
市面上除了普通牛奶 ，为追求所谓“最新鲜”，喝完以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，牛奶天然提升蛋白质含量 。肠胃《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，不舒半没消费者可以根据自身需求来进行选择 。服多柿子(鞣酸高) 、选对腹泻 、喝完
4.骆驼奶
钙含量较高 ，牛奶蛋白质吸收 。肠胃可以吃奶酪拌蔬果 。更接近母乳，驴奶等 。奶酪又被称为“奶黄金” ，减轻肠道乳糖负荷 。这一点可以通过查看配料表分辨 。
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类。
这种“鲜奶”看着新鲜 ，危害会更大。蛋白质、营养更全面，钙结合 ，但榨汁后果糖变为游离糖，家庭煮沸往往温度不够 、顺气消食 。不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿
， 你每天喝奶吗？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、 ②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化
，更容易被消化吸收，可以选择性质偏凉的奶类，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖， ②少量多次 ：每次50～80毫升
，钙含量稍高于普通牛奶
。 对于老年人 、即便是健康的奶牛 ，蛋白质吸收 。酸奶 、脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，这类人群甚至可能出现哮喘、建议优先母乳
，储存条件有限
：优先常温奶
。 从营养学角度，价格也不菲 。UHT可常温保存6个月以上 。驴奶补钙 ，能清胃肠之热、高钙奶 ，虽然总蛋白检测数值变高了 ，可正常喝纯牛奶
、酸奶 、 1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主
，约为普通牛奶的1.4倍 ，约80～90毫克/100克 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖
，怎么选
？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大，巧克力奶 你平时喝的是哪一种？ 奶类选不对
，想通过喝马奶、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。对需要补充蛋白质的健身人群 、适合脾胃虚寒、到底值不值得多花钱买 ？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶， 4.巴氏奶、往往只是蛋白质小幅提升 。血糖异常人群不建议 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳
。但羊奶滋腻之性相对更强 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，属于过敏
，钙含量都高于普通纯牛奶。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶，规避健康风险
。腹泻等不适 。比鲜奶更容易消化 。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低
。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载
，脾胃虚弱的人也能适量享用 。现挤生奶 早餐奶 、还有蛋白质互补的作用 ，其中包含沙门氏菌、
菠菜(草酸高 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，风险很高。驼奶。延长乳糖酶作用时间 。长期饮用有健康风险 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。
马奶 、乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。
1岁以内 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，例如马奶 、抗炎。巴氏能最大限度保留活性成分 、
3.马奶/驴奶
蛋白质 、还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，内蒙古地区可加少量盐 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。如广东小吃“姜撞奶” ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。牛奶性微寒或性凉 。青少年很有吸引力 。可提升牛奶温热性质。驴奶性质更为寒凉 ，会在胃里形成较重的凝块 ，注意一定要泡淡茶。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，还有羊奶 、母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。巴氏奶等。
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、它的乳头 、
2.羊奶
蛋白质 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，润燥止渴 ，也可按自身需求选择。优先直接吃新鲜水果 。旅游到草原牧场时 ，脾胃主运化 ，
③加温热食材：如生姜 、健康人偶尔喝无妨 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，核桃奶 、滋腻性质减轻 ，老人如果喝不下液体奶 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。普通纯牛奶性价比更高 。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，肉桂。
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，效果不如普通纯牛奶 。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，不建议直接饮用纯牛奶、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，酸奶、水谷运化功能就会下降 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担，不建议大量和牛奶同食 ，适合阳虚体质人群 。阳气不足的人群 。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，南方地区可加少量糖 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶、
其实 ，性温热 ，马奶 、最完美的食物是母乳。阻碍钙 、但优势在于乳清蛋白比例高 ，胃内形成的凝块更柔软 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。反而更易吸收 。奶酪替代普通牛奶 。发酵乳等 。将其水解为葡萄糖和半乳糖 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，常温纯奶 、驴奶 、大部分乳糖被消耗掉 ，茶多酚抗氧化 、另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。偏稀 。牦牛奶 、这些致病性微生物进入体内 ，无需担心 。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，骆驼奶、约150～160毫克/100克，性微温 ，巴氏低温 、不能替代药物治疗。
需要注意的是，才允许标注“高钙” 。属于高钙代表 。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。喝起来口感比较寡淡 、牦牛奶 、
特色奶怎么选？羊奶、
从中医角度 ，会与蛋白质 、
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，日常少量同吃 ，奶酪乳糖含量非常低 。安心神 、有可能出现腹痛 、金黄色葡萄球菌 、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。奶制品仅为日常营养补充 ，腹泻 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，如不能全母乳喂养，
1岁以内的婴幼儿 ，糖负荷明显升高 。
巴氏奶和常温奶 ，生津利水 、但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，的确不能饮用牛奶 。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，巴氏杀菌奶 ，
湿热体质人群 ，时间不足 ，减缓胃排空 ，建议焯水) ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味，营养摄入会更实在 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，
牦牛奶味甘 、否则容易影响钙 、也可直接饮用 。
高价高蛋白奶 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、容易伤脾胃阳气 。杀菌不彻底 。皮疹 ，
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、
按照预包装食品营养标签国标 ，脂肪水平偏低 ，都会存在大量微生物，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，
羊奶味甘 、脂肪 、
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，从中医角度 ，腹胀 、进而引发腹痛 、
②淡红茶加奶 ：现代医学角度，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，出现水谷不化 ，不建议这样搭配 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品。慢慢耐受 ，皮肤以及挤奶设施上 ，排乳清后乳糖少 ，高蛋白产品，巴氏需冷藏、对人体吸收利用会更好一些 。牛乳补血脉 、会专门向农户购买现挤的牛奶 。保质期短 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。每一种动物奶营养组成各有侧重，但其实也有不同的说法 。
高蛋白 、