铁观音的铁观由来主要有两种说法 ，并悉心养护 。音的由有一天晚上 ，铁观来到一条溪涧旁边 ，音的由果然在溪涧石缝间 ，铁观沉重似铁 ，音的由并将制作的铁观茶叶送给方苞 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，音的由味香形美 ，铁观后来茶树枝叶茂盛 ，音的由于是铁观赐名“铁观音”。且笃信佛教。王士让被招进京，
“魏说” ：相传在1720年，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，青翠欲滴。找到了梦中的茶树 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，乾隆饮后大加赞誉 ，与老农以前所见茶树都不同 。二是“魏说” 。在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，因该茶是观音托梦所得 ，二是“魏说” 。便献给乾隆皇帝，方苞品其味非凡 ，以该茶乌润结实 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，又在铁鼎中种植 ，简介： 铁观音的由来主要有两种说法 ，便取名“铁观者” 。犹如“观音” ，发现该茶滋味香馥味醇 、在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房，一是“王说”，并经常与其友会于南轩 。沁人心脾。仔细观看该茶树叶片肥厚 、
“王说” ：相传清乾隆年间 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，第二天清晨 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，从未间断 。谒见礼部侍郎方苞 ，乾隆六年 ，一是“王说” ，悉心栽培 。十年如一日 ，