4 、四、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜, 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ,香醋125g 。虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干风味更佳;
风味其他品种均可) 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝做法:
1 、虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸翻拌几下;
8 、甜萝 萝卜块内加入盐,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、第二日捞出萝卜,将外皮洗刷干净;切成段,竖起 ,重复步骤“3”;
5、约15日后即可;
9、五日 ,
原料:萝卜(约9斤,糖125g 、第三、 容器内加入糖;
6、装入无水无油的干净泡菜坛内,加入香醋;
7 、盐80—100g、
